Lemon curd

Lemon curd

4.6 41 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

2 jars

Zutaten

sugar
240 g
lemons preferably organic, zest and juice
3 - 5
butter, unsalted cut in pieces
120 g
eggs
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 jar

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 4460.5 kJ / 1067.5 kcal

Fett 57.5 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 123.5 g

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