Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

Eisbergsalat mit Croûtons und Joghurtdressing

4.0 423 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 Portionen

Zutaten

Roggenmischbrot (ca. 4 Scheiben), geviertelt
200 g
Olivenöl
60 g
Knoblauch, gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Eisbergsalat (ca. 500 g), in Stücken
1
Wasser zum Auffüllen
Petersilie ohne Stiele
½ Bund
rote Paprika in Stücken
1
Cherry-Tomaten
100 g
Essig
20 g
Joghurt, 3,5% Fett
100 g
Zucker
½ TL
½ TL Honig
Senf
2 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 1359 kJ / 324 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 4.8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

THERMOMIX® Magazin 2/2021 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Eier-Gemüse-Salat

35 dk

Omelette mit Bauernsalat

35 dk

Gemüse-Grill-Pfännchen

25 dk

Leichter Nudelsalat

1sa 40 dk

Gemüse-Feta-Pfännchen

25 dk

Bohnen-Tomaten-Nudel-Salat

55 dk

Brezen-Salat

25 dk

Pesto-Gemüse-Salat

20 dk

Leichter Wurstsalat

10 dk

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1sa 45 dk

Gyros-Tortellini-Salat

35 dk

Eisbergsalat für Eilige

10 dk