Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de zanahoria, en rodajas (2 cm)
- 3 dientes de ajo
- 100 g de cebolla, en cuartos
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 50 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza sin cáscara ni semillas, en trozos (3-4 cm)
-
500
g de caldo de verduras
oder 500 g de agua y una cucharada de caldo concentrado de verduras - 1 manzana, en cuartos
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 pellizco de pimienta molida
- 100 g de leche de almendras
- 1 cucharadita de semillas de calabaza tostadas con sal, para decorar (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 650 kJ / 155 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de zanahoria y curry
1 godz. 20 min
Salsa de tomate estilo italiano
35 Min
Quiche de zapallito italiano
1 godz. 10 min
Puré de papas al estilo Argentino
50 Min
Crema de brócoli
45 Min
Puré de papas, espinaca y queso
30 Min
Guiso vegetariano de invierno
40 min
Humita
50 Min
Crema de verduras con huevo pochado
50 Min
Cebolla caramelizada
45 Min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50 Min
Crema de zapallito italiano
50 Min