Spaghetti con la bottarga

Spaghetti con la bottarga

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 porzioni

Zutaten

40 - 60 g di bottarga secca
40 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino piccante rosso, fresco
350 g di spaghetti
400 g di pomodorini a metà
1 rametto di basilico fresco le foglioline pulite e asciugate
1 cucchiaino di sale

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 16.6 g

Brennwert 1904 kJ / 455 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 65.4 g

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