Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

Pao de Alho (Crispy Flatbread) Paul (Metric)

4.5 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

8 pieces

Zutaten

garlic cloves peeled
2
green onions cut into pieces (5 cm)
6
bread flour plus extra to dust
315 g
salt
1 tsp
cold water
60 g
boiling water
60 g
extra virgin olive oil to brush
sesame seeds, black (optional)
4 tsp
4 tsp nigella seeds

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 295 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 741 kJ / 177 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30 g

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