Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Terrine cá hồi với sốt tiêu kem

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 lát

Zutaten

Cá hồi Terrine

lá thì là tươi bỏ phần thân già
25 gam
phi lê cá hồi tươi, bỏ da không xương, thái miếng (5 – 6 cm)
500 gam
phi lê cá hồi hun khói (khoảng 120 g)
2 miếng
kem phô mai
200 gam
kem tươi (double cream)
100 gam
quả trứng gà
2
muối biển
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
¼ thìa cà phê
tôm tươi bóc vỏ
100 gam
dầu ô liu để chiên

Sốt tiêu kem

kem chua
120 gam
crème fraîche, ít nhất 30% chất béo
200 gam
tiêu xanh muối chua để ráo nước
1 thìa canh
muối biển
¼ thìa cà phê
nước cốt chanh vàng
1 thìa cà phê
bột tiêu đen
1 nhúm

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 lát

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 1307 kJ / 312 kcal

Fett 27.5 g

Kohlenhydrate 1.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Khai vị và Sa-lát 12 Rezepte
tmde.general.market.vietnam

Das könnte dir auch gefallen

Cánh Gà Om Nước Tương (phong vị Sơn Đông)

Keine Bewertungen

Súp Gà

Keine Bewertungen

Sa-lát Bông Cải Xanh với Thịt Muối

10 Min

Thịt Đông

1 Std. 45 Min

Sốt Hummus

13 Std.

Khổ Qua Xào Trứng

12 Min

Đậu hủ Tứ Xuyên Xào Bò

Keine Bewertungen

Carpaccio Củ Dền Với Phô Mai Burrata

1 Std. 25 Min

Sa-lát Tôm Kiểu Sicily

Keine Bewertungen

Sa-lát Bông Cải Xanh với Ớt Chuông và Hạt Thông

10 Min

Tortilla với Sốt Feta Đậu Hà Lan và Cà Chua Bi

Keine Bewertungen

Sushi Temaki

Keine Bewertungen

Alle anzeigen

Alle anzeigen