Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)

Name: Hành Ngâm (Thermomix® Cutter)
Prep time: 15 min
Cook time: 72 h 30 min
Total time: 72 h 30 min
Yield: 4 khẩu phần
Ingredients: 300 gam hành tây tím; 450 gam nước; 7 - 8 gam muối

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 72 Std. 30 Min

4 khẩu phần

Zutaten

Hành tây muối chua (ít nhất hai ngày trước khi dùng)

hành tây tím cắt đôi hoặc cắt tư để vừa bộ phận tiếp liệu
300 gam
nước
450 gam
muối
7 - 8 gam

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 khẩu phần

Natrium 879.6 mg

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 124.6 kJ / 29.8 kcal

Fett 0.1 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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