Geräte und Zubehör
Churros
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Zucker120 g
-
Zimt-Gewürzmischung2 TL
-
Wasser300 g
-
Butter weich, in Stücken160 g
-
Salz2 Prisen
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Mehl240 g
-
Öl zum Frittieren
-
Eier6
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
7 g
Brennwert
1476 kJ /
353 kcal
Fett
23 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
31 g
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