Brandade de bacalhau

Brandade de bacalhau

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porções

Zutaten

água
500 g
bacalhau dessalgado e sem espinhas, em lascas ou cortado em cubos de aprox. 2 cm x 2 cm
300 g
azeite de oliva extra virgem
50 g
creme de leite fresco
200 g
sal marinho
½ c. chá de
cebolinha francesa
3 ramos de
torradas q. b. para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porção

Natrium 64 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 961 kJ / 230 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 1 g

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