Pão com sementes e aveia

Pão com sementes e aveia

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

900 g

Zutaten

água mais q.b. p/ pincelar
350 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
500 g
mistura de sementes (sésamo, linhaça, girassol, papoila etc.), mais q.b. p/ polvilhar
100 g
flocos de aveia mais q.b. p/ polvilhar
50 g
mel
30 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
15 g
5 g fermento de padeiro seco
sal
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Eiweiß 9 g

Brennwert 1322 kJ / 316 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 49 g

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