![Brioche perdue aux pommes Brioche perdue aux pommes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ffc21f78-2171-4c31-b9c4-27769f0827ef/Derivates/d644e2d4-fc34-4a07-aecf-2868bfa90516.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 45 g de beurre
- 500 g de lait entier
- 200 g de pommes à cuire
- 2 c. à soupe de rhum blanc
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 50 g de beurre, en morceaux
- 50 g de cassonade
-
1 - 2
pincées d'épices à pain d'épices, à ajuster en fonction des goûts
oder 1 - 2 pincées de cannelle en poudre, à ajuster en fonction des goûts - 10 tranches de brioche rassie
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2995.4 kJ / 716.6 kcal
- Eiweiß
- 15.2 g
- Kohlenhydrate
- 78.2 g
- Fett
- 36.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 19.6 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
- Natrium
- 610.8 mg
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