
Geräte und Zubehör
Cheesecake (baked)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 7 Std. 20 Min
12 slices
Zutaten
Base
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butter, unsalted cut in pieces, plus extra for greasing120 g
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plain biscuits250 g
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brown sugar30 g
Filling
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cream cheese750 g
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cream, min. 30% fat120 g
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caster sugar220 g
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vanilla sugar, homemade1 ½ tsp
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eggs3
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egg yolk1
Nährwerte pro 1 slice
Brennwert
780 kcal /
3263 kJ
Eiweiß
16 g
Fett
53 g
Kohlenhydrate
59 g
Ballaststoffe
1 g