Noodle Soup

Noodle Soup

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

12 portions

Zutaten

dried pasta, for soup (e.g. Orzo), (7 minutes cooking time)
160 g
onion quartered
80 g
garlic cloves
4
olive oil
40 g
tinned chopped tomatoes
800 g
tomato purée
120 g
stock cubes (for 0.5 l each) chicken or vegetable, crumbled
4
4 heaped tsp stock paste, chicken or vegetable, crumbled
ground cumin (optional) to taste
2 - 3 tsp
fine sea salt
2 ½ - 3 tsp
water
1600 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 599 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 446 kJ / 107 kcal

Fett 4 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 14 g

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