Crumble clásico

Crumble clásico

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

20 raciones

Zutaten

230 g de azúcar
10 - 12 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
770 g de harina de repostería
1 pellizco de sal
20 g de levadura prensada fresca
1 huevo
230 g de mantequilla en trozos
220 g de leche
200 g de crème fraîche

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5 g

Brennwert 1300 kJ / 310 kcal

Fett 14 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 40 g

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