Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de apio, en trozos (3 cm)
- 50 g de zanahoria, en trozos (3 cm)
- 60 g de cebolla, en trozos
- 500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
- 60 g de vino blanco seco
- 300 g de papa, en trozos (2 cm)
- 200 g de jitomate triturado
- 180 g de agua
- ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 2 pizcas de pimienta molida
- 1 manzana (cualquier tipo), descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
- 2 ramitas de romero, solo las hojas
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1234 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 10 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoffe
- 4 g
- Natrium
- 418 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Estofado de res
1h 40 min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6
5sa 5 dk
Estofado cremoso de pollo en mostaza
40 Min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40 Min
Pastel de zanahoria
2 godz. 55 min
Cinta de lomo a la miel con pasas (Hestan Cue™)
25 Min
Cassoulet de pavo a la naranja TM6
3h 20 min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45 Min
Pollo a la cazadora (Hestan Cue™)
40 Min
Guisado de carne etíope (Zighinì)
50 min
Estofado de curry con pollo y lentejas
8 Std. 35 Min