Spalla di maiale sottovuoto

Name: Spalla di maiale sottovuoto
Prep time: 10 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 g di acqua; 30 g di succo di limone; 800 g di spalla di maiale, senza ossa

3.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
800 g di spalla di maiale, senza ossa in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 148 mg

Eiweiß 35 g

Brennwert 1816 kJ / 434 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 13 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Copri Lame & Pelapatate 16 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco

4.7(40)

2 Std.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0(9)

1 Std.

Focaccine con crema di mele e crumble

4.4(13)

2 Std.

Rollè di coniglio con riduzione alla melagrana

4.4(9)

2 Std. 10 Min

Olio alle erbe aromatiche

4.7(11)

360 Std. 15 Min

Barbabietole sottovuoto

4.3(7)

3 Std. 30 Min

Gamberi freschi sottovuoto

4.7(3)

1 Std.

Baccalà sottovuoto al profumi di agrumi

4.6(11)

1 Std. 30 Min

Menù: Goulash di manzo con gnocchi di pane; mini cheesecake

4.3(11)

2 Std.

Ananas al rum a Cottura Lenta

3.1(18)

2 Std. 40 Min

Condimento allo yogurt (TM6)

4.6(8)

12 Std. 30 Min

Bevanda barbabietola e menta

4.7(22)

10 Min