Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Tartă cu limetă și cocos, congelată

8 Std. 25 Min

Burgeri cu sfeclă și halloumi

1 Std.

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Țestoasă crocantă cu ciocolată albă

3 Std. 25 Min

Șoricei din cartofi copți

1 Std. 15 Min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Sorbet de lămâie

8 Std. 30 Min

Tartă Tatin

1 Std.

Cheesecake raw de căpșune

7 Std. 45 Min

Desert cu mango și fructul pasiunii

15 Min

Sos de ciocolată (sirop)

20 Min

Cheesecake (necopt)

5 Std. 30 Min