Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

4.0 4 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

8 porții

Zutaten

Stratul Dacquoise

zahăr extrafin
170 g
făină
20 g
migdale măcinate
90 g
albuș de la cca. 3 ouă mari
100 g

Crema de vanilie (Crème pâtissière)

păstaie de vanilie tăiată în lungime, doar semințele
1
gălbenușuri din 3 ouă mari
3
lapte
250 g
amidon de porumb
30 g
zahăr extrafin
70 g
frișcă lichidă grasă (cca. 48% grăsime) rece
250 g
zmeură mici
500 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1790 kJ / 428 kcal

Fett 25 g

Kohlenhydrate 42.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Fructele verii 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Midii in zeamă de turmeric și ghimbir

Pas d’évaluation

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

Pas d’évaluation

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Înghețată de ciocolată albă

Înghețată de ciocolată albă

10h 20min

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Melc din melcișori cu unt și verdețuri

Pas d’évaluation

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6h 25min

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1h 35min

Desert cu mango și fructul pasiunii

Desert cu mango și fructul pasiunii

15min

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

45min

Cheesecake raw de căpșune

Cheesecake raw de căpșune

7h 45min

Prăjitură cu migdale și miere

Prăjitură cu migdale și miere

1h