Mini-Cheesecakes

Mini-Cheesecakes

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 Stück

Zutaten

Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Zucker
180 g
Vanilleschote
½
Eier
2
Zitronensaft
20 g
Frischkäse
200 g
Magerquark
250 g
Speisestärke
45 g
Backpulver
1 ½ TL
Schwarze Johannisbeer-Konfitüre zum Toppen
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 6 g

Brennwert 1010 kJ / 242 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 26 g

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