Betún de chocolate

Betún de chocolate

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

1 receta completa

Zutaten

250 g de chocolate amargo
300 g de crema para batir (30-40% grasa)
60 g de glucosa
90 g de manteca vegetal de buena calidad

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 receta completa

Natrium 158 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 12054 kJ / 2870 kcal

Fett 232 g

Ballaststoffe 14 g

gesättigte Fettsäuren 108 g

Kohlenhydrate 219 g

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