Chicken Kottu

Chicken Kottu

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

2 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
2 cm di zenzero, radice fresca pelata
100 g di porro a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
100 g di fettine di petto di pollo (5 mm) a listarelle
100 g di peperoncini piccanti rossi in quarti, senza semi
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di curry in polvere
3 uova
50 g di pane Roti, a listarelle

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1.9 mg

Eiweiß 32.6 g

Brennwert 2631.5 kJ / 629 kcal

Fett 40.2 g

Ballaststoffe 21.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.6 g

Kohlenhydrate 48 g

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