Brusqueta com molho de tomate

Brusqueta com molho de tomate

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

20 fatias

Zutaten

Pão

água
260 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
20 g
mel
10 g
10 g açúcar amarelo
farinha de mistura de cereais
350 g
farinha tipo 65
150 g
azeite
20 g
sal
½ c. chá de

Molho de tomate

tomate fresco cortado em pedaços
200 g
manjericão
5 folhas de
dente de alho
1
azeite
50 g
orégãos
½ c. chá de
sal
¼ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fatia

Natrium 80 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 498.8 kJ / 119.2 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 18.6 g

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