Béchamelsås

Béchamelsås

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

6 portioner

Zutaten

smör
40 g
vetemjöl
40 g
mjölk
500 g
salt
½ tsk
malen peppar
2 nypor
malen muskot (optional)
2 nypor

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 portioner

Eiweiß 21 g

Brennwert 3203 kJ / 766 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 1.2 g

Kohlenhydrate 53 g

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