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Madras Curry Powder
5.0 6 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
2 oz
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Zutaten

  • dried red chilies
    5
  • coriander seeds
    2 ½ tbsp
  • cumin seeds
    1 tbsp
  • black peppercorns
    1 tbsp
  • salt
    1 tbsp
  • dried ground turmeric
    2 tsp
  • yellow mustard seeds
    2 tsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • dried ground ginger
    1 tsp
  • whole allspice berries
    1 tsp
  • saffron threads (optional)
    1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 oz

Natrium 7157 mg
Eiweiß 7 g
Brennwert 715 kJ / 171 kcal
Fett 7 g
Ballaststoffe 13 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 31 g

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