Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Sandwich de sushi (Onigirazu)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 unidades
Zutaten
Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz)
-
½ cucharadita de sal
-
20 g de vinagre de arroz
-
10 g de azúcar
-
150 g de arroz de grano redondo
-
1 trozo de alga kombu (optional) de 2x2 cm
-
180 g de agua
-
½ cucharadita de aceite vegetal
Crema de rúcula
-
100 g de rúcula
-
50 g de queso crema
-
50 g de mayonesa
-
½ - 1 cucharadita de wasabi en pasta½ - 1 cucharadita de wasabi en polvo
Montaje
-
150 g de salmón fresco sin piel ni espinas semi congelado, en una pieza
-
½ - 1 aguacate
-
1 pepino pequeño
-
2 láminas de alga nori para sushi
-
salsa de soja
-
wasabi en pasta
-
jengibre encurtido en láminas
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
308.5 mg
Eiweiß
7 g
Brennwert
908 kJ /
217 kcal
Fett
13.9 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch zu sehen in
Revista Thermomix nº 140
36 Rezepte
Spanien
Spanien
Das könnte dir auch gefallen
Ensalada de sushi
1 Std.
Nigiri sushi
1 Std.
Bao buns sin gluten con pollo en salsa hoisin
2 Std.
Ramen con pollo y pak choi - Japón
45 Min
Pad thai de pollo - Tailandia
20 Min
Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam
20 Min
Okonomiyaki (tortitas japonesas)
1 Std.
Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)
1 Std.
Alitas de pollo marinadas con miso
1 Std. 20 Min
Sopa de fideos japoneses
1 Std. 15 Min
Maki sushi
1 Std.
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1 Std.