Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor
Zutaten
Caril
-
maçãs golden s/ casca e s/ caroços3
-
malagueta1
-
gengibre cortado em pedaços100 g
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citronela cortado em pedaços1 talo de
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alho5 dentes de
-
cebola cortada em pedaços100 g
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óleo de coco50 g
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caril de madras10 g
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leite de coco1000 g
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línguas de bacalhau demolhado1000 g
Arroz
-
alho1 dente de
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vagens de cardamomo3
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gengibre20 g
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citronela20 g
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pimenta preta3 g
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água1100 g
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sal1 c. chá de
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arroz basmati300 g
-
Raspa de lima q.b. p/ guarnecer
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
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