Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 9 Std.

6 doses

Zutaten

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 242.6 mg

Eiweiß 14.3 g

Brennwert 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Fett 39.9 g

Ballaststoffe 15.2 g

gesättigte Fettsäuren 21.3 g

Kohlenhydrate 169 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Bistro 100 maneiras 11 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Pudim Abade de Priscos

1 Std.

Gelado de baunilha

12 Std.

Sorbet de ameixa

1 Std. 10 Min

Ovos-moles

1 Std.

Pãezinhos doces

3 Std.

Sorvete de fruta leve

5 Min

Gelado macio de pêssego

15 Min

Cheesecakes de manga

4 Std.

Gelado de morango e amêndoa

8 Std. 30 Min

Tiramisu de limão

6 Std. 25 Min

Torta merengada com chantilly e framboesa

45 Min

Gelado de ananás e hortelã

15 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen