Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Alfajores con baño de chocolate
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 unidades
Zutaten
Masa
-
100 g de manteca a temperatura ambiente, en trozos
-
100 g de azúcar
-
40 g de miel
-
1 huevo
-
1 cucharadita de esencia de vainilla
-
250 g de harina 0000
-
20 g de cacao puro en polvo
-
50 g de fécula de maíz
-
10 g de polvo de hornear
Montaje
-
300 g de dulce de leche repostero
-
200 g de chocolate cobertura en trozos
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
6 g
Brennwert
1691 kJ /
404 kcal
Fett
15 g
Kohlenhydrate
61 g
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