Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

Koncentrat bulionu warzywnego z resztek warzyw

4.9 794 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

750 g

Zutaten

700 g warzyw, mieszanych resztek (obierek i skrawków), pokrojonych na kawałki (patrz wskazówka)
1 ząbek czosnku
40 g soli gruboziarnistej

40 g soli
50 - 100 g wody (patrz wskazówka)
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
30 g oliwy z oliwek

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 2267.4 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 342.1 kJ / 81.8 kcal

Fett 4.2 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.6 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

ŚWIADOME GOTOWANIE 20 Rezepte
Polen

ZERO WASTE I 10 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Napój z grejpfruta i czerwonej porzeczki

10min

Musztarda

36u. 10min

Mocne rumienienie wieprzowiny (pokrojonej w kostkę)

15min

Rumienienie wołowiny (medium rare)

15min

Rumienienie cebuli i czosnku

20min

Bułki i knedel na parze

1u.

Koncentrat bulionu warzywnego z pomidorami

30min

Ser do smarowania

1u.

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

16u.

Gulasz

45min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

16u.

Pesto szpinakowe

10min