Kugel de lokshen

Kugel de lokshen

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

12 porciones

Zutaten

1600 g de agua y la necesaria para enfriar la pasta
20 g de aceite vegetal
350 g de tagliatelle (pasta larga seca)

350 g de fetuccine (pasta larga seca)
hielos los necesarios para enfriar la pasta
550 g manzanas peladas, descorazonadas y en trozos
4 huevos
200 g de crema
150 g de azúcar
1 cdita de canela en polvo
¼ cdita de sal fina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 69 mg

Eiweiß 6 g

Brennwert 1119 kJ / 266 kcal

Fett 7 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 44 g

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