Hong Kong Style Roasted Pork Belly

Hong Kong Style Roasted Pork Belly

4.8 6 Bewertungen

Vorbereitung 15 Std.

Gesamt 9 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

Five-spice powder

Sichuan peppercorns
2 tsp
star anise
3
fennel seeds
2 tsp
cinnamon sticks (approx. 0.5 cm thick)
2
1 tbsp ground cinnamon
cloves
6

Hong Kong style roasted pork belly

salt
2 tsp
caster sugar
1 tbsp
pork belly, with skin (approx. 600 g), approx. 10 cm x 15 cm
1 piece
coarse sea salt
2 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 2466.2 kJ / 589.5 kcal

Fett 55 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Chinese New Year Festive Flavours 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20 Min

Mala Bakkwa

Mala Bakkwa

4 Std. 35 Min

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40 Min

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi

30 Min

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1 Std. 50 Min

Lu ji chi (braised chicken wings)

Lu ji chi (braised chicken wings)

25 Min

Spring onion pork ribs

Spring onion pork ribs

1 Std.

White Radish Pork Rib Soup

White Radish Pork Rib Soup

3 Std.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 Min

Braised pork belly

Braised pork belly

55 Min

Taiwanese three cup chicken

Taiwanese three cup chicken

20 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1 Std. 50 Min