Cannelés au jambon

Cannelés au jambon

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 13 Std.

30 pièces

Zutaten

La veille

250 g de lait (25 cl)
30 g de beurre fondu
du sel
du poivre moulu
1 œuf entier
50 g de farine de blé
1 jaune d'œuf

Le jour même

80 g de jambon cuit, en dés
60 g d'emmental en dés de 2 cm de côté
beurre fondu, pour les moules

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 39.3 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 145.3 kJ / 34.7 kcal

Fett 2.2 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 1.2 g

Kohlenhydrate 1.9 g

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