Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

Keine Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
350 gram

Zutaten

  • smør, usaltet delt i biter
    250 g
  • vann
    50 g
  • sitronsaft
    1 ss
  • eggeplommer
    3
  • salt
    ½ ts
  • pepper, fersk kvernet
    1 klype

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 350 gram

Eiweiß 11 g
Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal
Fett 227 g
Ballaststoffe 0.1 g
Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen

Alle anzeigen