Hamburguesa de camarón

Hamburguesa de camarón

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porciones

Zutaten

Mayonesa coctelera

250 g de aceite de pepita de uva
20 g de salsa bruja

20 g de vinagre blanco
1 huevo
1 cda de jugo de limón recién exprimido
30 g de catsup

Hamburguesas de camarón

5 g de hojas de cilantro
300 g de camarones semicongelados
2 cdas pan molido
aceite suficiente para para dorar
4 rebanadas de queso Gouda
lechuga para servir
jitomate en rebanadas, para servir
aguacate en rebanadas, para servir
4 bollos de centeno para hamburguesa tostados o al gusto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1100 mg

Eiweiß 26 g

Brennwert 2604 kJ / 620 kcal

Fett 39 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 4 g

Kohlenhydrate 47 g

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