Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 350 g

4.0 30 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

350 g

Zutaten

85 g cukru
60 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego (z ok. 3 sztuk)
100 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, świeżych

25 g czerwonych owoców jagodowych, mieszanych, mrożonych, uprzednio rozmrożonych

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 47.1 mg

Eiweiß 4.3 g

Brennwert 1513.7 kJ / 361.7 kcal

Fett 27.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

SOSY I KREMY 22 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Krem pomarańczowy

35 min

Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)

2 godz. 10 min

Millefeuille z kremem waniliowym

5 godz.

Krem z owoców leśnych (berry curd) – 700 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20 min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20 min

Pomarańczowe verrines

3 godz. 40 min

Sos karmelowy

1 godz. 30 min

Blondie z frużeliną i owocami jagodowymi

1 godz. 40 min

Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami

2 godz. 40 min

Krem budyniowy (crème pâtissiére)

15 min

Ganache czekoladowy

3 godz. 20 min