Risoto de sardinha em lata e azeitonas

Risoto de sardinha em lata e azeitonas

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 doses

Zutaten

azeitonas pretas s/ caroço
150 g
sardinha em azeite (380 g aprox.)
3 latas de
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
vinho branco
40 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
água
900 g
pimenta
1 pitada de
arroz p/ risoto
300 g
requeijão esfarelado
120 g
limão (raspa e sumo)
½
Cebolinho picado q.b. p/ polvilhar
queijo da Ilha em lascas
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 597.7 mg

Eiweiß 23.9 g

Brennwert 2004.5 kJ / 479.1 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 67.9 g

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