Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Espaguetis con albóndigas (La dama y el vagabundo)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones
Zutaten
-
300 g de carne picada de ternera
-
1 huevo
-
50 g de pan rallado
-
20 g de leche
-
30 g de vino blanco
-
1 ¼ cucharaditas de ajo en polvo
-
1 cucharadita de perejil seco
-
2 pellizcos de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
25 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar el Varoma)
-
1 pastilla de caldo de pollo
-
1 cucharadita de orégano seco
-
300 g de tomate frito estilo casero
-
700 g de agua
-
300 g de espaguetis (partidos por la mitad con la mano)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 4 raciones
Natrium
5405.5 mg
Eiweiß
95.8 g
Brennwert
11449.9 kJ /
2739.2 kcal
Fett
143.1 g
Ballaststoffe
20.8 g
gesättigte Fettsäuren
42.3 g
Kohlenhydrate
267 g
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Spanien
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