Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

Yogurt di anacardi alla vaniglia (vegan)

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 14 Std.

8 vasetti

Zutaten

200 g di anacardi non salati
950 g di acqua
1 stecca di vaniglia i semini

1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di sciroppo di acero

50 g di sciroppo di agave
½ cucchiaino di agar agar
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di gomma di guar
5 g di fermenti per yogurt in polvere vegan (1 bustina)
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 vasetto

Eiweiß 5 g

Brennwert 712 kJ / 170 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 14 g

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