Sos warzywny do makaronu

4.6 585 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porcje

Zutaten

100 g cebuli przekrojonej na pół
1 ząbek czosnku
20 g oliwy z oliwek
60 g marchewki pokrojonej na kawałki
300 g cukinii pokrojonej na 5 cm kawałki
100 g pieczarek duże przekrojone na pół
500 g przecieru pomidorowego, typu passata

500 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka oregano, suszonego
1 - 2 łyżki natki pietruszki, świeżej (optional) posiekanej
8 liści bazylii, świeżych porwanych
1 łyżeczka cukru (optional)
ser grana padano (optional) tarty

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 347.1 mg

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 541.7 kJ / 129.5 kcal

Fett 5.4 g

Ballaststoffe 4.6 g

gesättigte Fettsäuren 0.8 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

KULINARNE ABC 203 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Śródziemnomorski sos warzywny

45min

Spaghetti napoletana (TM5, TM6)

40min

Sos warzywny (ortolana)

1h 5min

Sos neapolitański

1h

Makaron z sosem pomidorowym (dla dzieci)

55min

Wegański sos boloński

40min

Sos paprykowy z salami

45min

Sos jogurtowy

5min

Wegetariański sos boloński z soczewicą

45min

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50min

Makaron w sosie pomidorowym

30min

Sos pomidorowy

40min