Guacamole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

10 raciones

Zutaten

5 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
100 g de cebolla en cuartos
1 chile fresco (sin pedúnculo ni semillas) en mitades
1 diente de ajo
100 - 120 g de tomate en cuartos
450 g de aguacate maduro (sin piel ni hueso) en trozos
1 cucharada de zumo de limón
1 cucharadita de sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 237.7 mg

Eiweiß 1.3 g

Brennwert 339 kJ / 81 kcal

Fett 6.7 g

Ballaststoffe 3.4 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 5.9 g

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