Salted Vegetables Duck Soup

Salted Vegetables Duck Soup

4.3 10 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 5 Min

5 portions

Zutaten

duck with skin and bone, cut in pieces (4-5 cm)
800 g
fresh ginger
6 slices
salted vegetables (hum choi) rinsed, soaked for 30 minutes, cut in pieces (2 cm)
50 g
tomatoes cut in wedges
300 g
sour plums in brine drained, pits removed
3
water
800 g
salt adjust to taste
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 86 mg

Eiweiß 18 g

Brennwert 954 kJ / 228 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Date and Oat Drink

20 Min

Collagen Soup Broth

8 Std. 25 Min

Balado Eggplant

50 Min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1 Std. 30 Min

Pumpkin Kaya

35 Min

Braised Rice Wine Fish

20 Min

Three Course Meal (Multigrain Rice, Cod And Kai Lan)

30 Min

Summer seafood soup

45 Min

Green Papaya Fish Soup

2 Std. 15 Min

Steamed Siew Mai

5 Std.

Spring onion pork ribs

1 Std.