Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- mantequilla para engrasar el molde
- 4 huevos (53-63 g cada uno, ver sugerencia)
- 100 - 120 g de azúcar (al gusto)
-
1
cucharadita de azúcar de vainilla casero
oder 1 cucharadita de vainilla líquida - 120 g de harina
- 1 pellizco de sal (optional)
- Nährwerte
- pro 1 raciones
- Brennwert
- 704.8 kJ / 168.4 kcal
- Eiweiß
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 26.2 g
- Fett
- 4.8 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Ganache de chocolate
1 godz. 10 min
Crema pastelera
10 Min
Magdalenas
1 godz.
Merengue suizo
10 Min
Masa choux
2hod.
Masa sablé
1h 50min
Crema de mantequilla
5 Min
Glaseado blanco
5 Min
Cobertura de chocolate negro con mantequilla
10 Min
Almíbar básico
10 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Brazo de gitano
3hod.