Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

Bistec en pasilla con papas, nopales y tiramisú rápido TM6

4.7 122 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

Postre

100 g de azúcar refinada o al gusto
600 g de crema para batir (30-40% grasa)
400 g de queso mascarpone
300 g de soletas
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
1 limón solamente la ralladura
1000 g de agua para limpiar

Plato fuerte <br>

60 g de chile pasilla sin tallo, ni semillas
40 g de aceite vegetal
100 g de cebolla blanca en cuartos
100 g de jitomate en cuartos
3 dientes de ajo pelados

Guarnición <br>

800 g de bistec de res en tiras (aprox. de 6 cm x 2 cm)
500 g de agua
10 g de sal fina o al gusto
1 g de pimienta negra recién molida o al gusto
500 g de nopales en tiras (aprox. 3 cm x 1 cm)
500 g papas cambray en cuartos
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 g de pimienta negra recién molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1140 mg

Eiweiß 47 g

Brennwert 4569 kJ / 1088 kcal

Fett 63 g

Ballaststoffe 6 g

gesättigte Fettsäuren 32 g

Kohlenhydrate 86 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COCINA DEL DIARIO EN NIVELES 12 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 dk

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

Chiles rellenos con queso, caldillo, arroz y gelatina de chocolate TM6

45 dk

Tinga de pollo TM6

Tinga de pollo TM6

30 dk

Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde

35 dk

Tostadas de picadillo

Tostadas de picadillo

1sa 10 dk

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

Pollo en salsa de guajillo, arroz con elote y pastel de chocoplátano

55 dk

Torta de chilaquiles de la Condesa

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 dk

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1sa 30 dk

Tortitas de carne en salsa verde

Tortitas de carne en salsa verde

1sa 40 dk

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 dk

Pollo en salsa verde con nopales

Pollo en salsa verde con nopales

40 dk

Bisteces con papas en pasilla

Bisteces con papas en pasilla

1sa 15 dk