Slaný koláč Quiche Lorraine

4.7 60 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

8 kusů

Zutaten

50 gramů sýru Gruyère (optional) na kousky

Těsto

75 gramů másla chlazeného, na kousky, plus extra na vymazání
150 gramů hladké mouky plus extra na vysypání
½ čajové lžičky soli
50 gramů vody

Náplň

200 gramů slaniny, na kostičky
4 vejce
50 gramů mléka
100 gramů crème fraîche

100 gramů smetany
¼ čajové lžičky soli
2 špetky pepře, černého, mletého

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 kus

Eiweiß 13 g

Brennwert 1215 kJ / 290 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 0.6 g

Kohlenhydrate 17 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Výběr porcí 244 Rezepte
Tschechische Republik

Základní kuchařka 189 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Vrstvený dort s jahodami a šlehačkou

2 godz. 15 min

Mrkvovo pomerančová bábovka

1 godz. 40 min

Polévka z pečené dýně (bez lepku)

50 min

Dýňový krém s kari

35 min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30 min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45 min

Křehké těsto

5 min

Rychlá rajčatová omáčka

5 min

Kváskový chléb

16 godz. 30 min

Indické kuřecí kari s chilli papričkou

25 min

Arašídové máslo

10 min

Thajská kokosovo-rýžová kaše s mangem

35 min