Pasta all'uovo

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Vorbereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

200 g di farina tipo 00 + q.b.
2 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 9 g

Brennwert 1049 kJ / 251 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 39 g

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