Maková pěna s malinovou omáčkou

Maková pěna s malinovou omáčkou

5.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 7 Std.

6 porcí

Zutaten

Maková pěna

2 plátky želatiny
50 gramů máku
180 gramů bílé čokolády na kousky
1 vejce
1 polévková lžíce vody (10 gramů)
3 polévkové lžíce rumu
300 gramů smetany ke šlehání, min. 33 % tuku

Malinová omáčka

300 gramů malin

300 gramů mražených malin
40 - 50 gramů grenadinového sirupu např. Monin

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 6 g

Brennwert 1775 kJ / 424 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 2.3 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

Mák 11 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Mandlové pyré

2 Std. 15 Min

Valentýnská Pavlova

5 Std.

Crème brûlée s vaječným likérem

1 Std. 15 Min

Třešňový krém s růžovým vínem

30 Min

Salát s chřestem a jahodami

1 Std. 35 Min

Vitello tonato

2 Std.

Mandlové RAW brownies

2 Std. 5 Min

Vaječný likér s mákem

1 Std. 20 Min

Sous-vide chřest s pošírovanými vejci

1 Std. 20 Min

Citrónový meringue páj

3 Std.

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min