Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Helado de nata con láminas de chocolate
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
10 raciones
Zutaten
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
180 g claras de huevo
-
200 g de azúcar glas
-
1000 g de nata (35% de grasa) muy fría
Terminación
-
50 g de virutas de chocolate (optional)
-
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
5.33 g
Brennwert
2182 kJ /
522 kcal
Fett
41.13 g
Ballaststoffe
2.42 g
Kohlenhydrate
32.67 g
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Chocolate
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