Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Soufflés de chocolate
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 unidades
Zutaten
-
10 g de mantequilla a temperatura ambiente para engrasar
-
120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
-
40 g de agua
-
½ cucharadita de vainilla líquida
-
4 yemas de huevo
-
5 claras de huevo (180 g)
-
50 g de azúcar (y algo más para espolvorear)
-
1 pellizco de sal
-
cacao puro en polvo (optional) para espolvorear
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
7.19 g
Brennwert
1030 kJ /
247 kcal
Fett
13.02 g
Ballaststoffe
2.5 g
Kohlenhydrate
25.15 g
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Chocolate
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Spanien
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