Ensalada de pollo con quinoa

Ensalada de pollo con quinoa

4.6 68 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

700 g de agua
180 g de quinoa blanca enjuagada y escurrida
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (3 cm)
250 g de brócoli en floretes
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
1 cdita de ralladura de limón
60 g de jugo de limón recién exprimido reserve los limones usar el jugo
60 g de aceite de oliva
150 g de jitomate cherry en mitades para decorar
120 g de granos de elote amarillo escurridos, para decorar
1 pieza de aguacate en cubos, para decorar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 973 mg

Eiweiß 45 g

Brennwert 4609 kJ / 1097 kcal

Fett 84 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch zu sehen in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Ensaldas 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pollo en salsa de limón y hierbas con arroz

45min

Arroz con tomate y verduras

1h 15min

Tradición italiana de carne molida y coliflor

1h

Sopa de verduras con fideos de omelette

50min

Salmón con brócoli, arroz y salsa holandesa de limón TM6

45min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Tártara de Salmón

25min

Pollo al cilantro y cuscús

30min

Pollo a la mantequilla

1h

Fetuccini con hongos TM6

1h

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Pollo Cantones con vegetales

35min