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Peanut Butter and Jam Milk Rolls

Peanut Butter and Jam Milk Rolls
4.6 12 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
12 pieces
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Zutaten

Milk Rolls
  • unsalted butter in pieces, room temperature, plus extra to grease
    2 oz
  • whole milk
    11 oz
  • peanut butter divided
    12 oz
  • sugar
    2 oz
  • dried instant yeast
    1 packet/envelope
    2 ¼ tsp dried instant yeast
  • all-purpose flour plus extra to dust
    10 oz
  • bread flour
    10 oz
  • salt
    1 tsp
  • jam (e.g. grape, strawberry), to spread
    16 oz
  • large egg lightly whisked, for glazing
    1
Glaze
  • confectioners sugar
    6 oz
  • creamy peanut butter
    2 oz
  • whole milk
    1 ½ oz
  • chopped peanuts to serve

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 232 mg
Eiweiß 15 g
Brennwert 2527 kJ / 604 kcal
Fett 23 g
Ballaststoffe 4 g
gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 89 g

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