Banoffee-Auflauf

Banoffee-Auflauf

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

12 Stücke

Zutaten

Boden

Haferkekse in Stücken
300 g
Bananen längs halbiert
4
Butter in Stücken
75 g

Karamell und Fertigstellung

Zucker
250 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
370 g
Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
Wasser
1030 g
Zitronensaft (siehe Tipp)
1 TL
Essig
1 EL
Zimt zum Bestäuben

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 1626 kJ / 388 kcal

Fett 23 g

Ballaststoffe 10.8 g

Kohlenhydrate 40 g

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